Rejeananassalat
Mette Illum
Så blev det tid til lidt frokost, og her står den på rejeananassalat
- 200 gram rejer
- Frisk ananas
- ½ avocado
- Peberfrugt
- Spinat
- Forårsløg
- Agurk
- Salt og peber
- .. og, ooooog citron.
Prøv evt. at komme lidt frisk mynte på.
Det er ikke altid, der er tid til at spise sin frokost hjemme, men her er det anbefalingsværdigt at lave flere portioner til at have med på farten.
Ingen kommentarer endnu