ChiliChicken

For det første er jeg et madøre, hvilket betyder, at jeg er pjattet med at tage billeder af, hvad jeg spiser. Og her er lidt lækkert fra min hverdag.

I mit hoved skal, der ikke springes nogle måltider over! Allesammen er dog vigtige, men mit yndlings måltid vil dog altid være morgenmaden.

Jeg oplever til tider en snert af forvirring, om hvordan en sund start på dagen skal se ud. Jeg er selv vokset op med hvidt brød, yoghurt med sukkermysli, diverse former for ‘skemad’, og nogle gange slet ikke noget. Jeg har i mange år spist havregryn med mælk og frugt, æggehvider med frugt eller bare alene frugt.

Det har nu ændret sig, da jeg blev præsenteret for.. protein og fedt! Nu spiser jeg omkring 30 gram protein på omkring 250-350 kcal.

Her er et billede af hvordan gårsdagens måltid så ud.

Kylling i ovnen med chili, ost og lidt grønsager.